哈爾濱漢洋食用菌種植有限公司
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茶樹菇的營養價值及功效
抗癌
茶樹菇Z凸起的保健功效莫過于它那強盛的抗癌能力了。根據國家食物質量監督檢修測定，茶樹菇含有我們人體所需的天門冬氨酸、谷氨酸等17種氨基酸和十多種礦物質微量元素及抗癌多糖，其營養價值和保健功效均高于其他食用菌。茶樹菇是純天然的食用菌，因此被譽為“神菇”。
滋陰壯陽、美容保健
茶樹菇味道鮮美，不僅可以用來做烹制主菜，還可以做配菜來調味，具有滋陰壯陽、美容保健等多種功效。中醫們認為，茶樹菇性甘溫、無毒，食用該菌好處很多，而且非常適合大眾的消費水平，長期食用具有健脾止瀉之功效，對尿頻、腎虛、水腫、風濕等病癥有獨特的食用療效。
降低膽固醇
茶樹菇的營養價值比較高，含有人體所需的多種氨基酸。有抗衰老、降低膽固醇的功效。是心血管、高血壓和肥胖癥患者的Z佳食品。茶樹菇味道鮮美，脆嫩可口，具有非常好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。一般人到餐館吃飯都喜歡點到干鍋茶樹菇，別看這瘦瘦長長的小蘑菇，不只是味道鮮美，還是一種低脂肪、高蛋白、無污染、無藥害的食物哦。
茶樹菇的營養價值及功效小編就介紹到這里，下面小編將茶樹菇的常用食譜分享給大家，方便大家在生活中選擇自己喜歡吃的食物，做出更多有營養的美食來。例如茶樹菇燉雞、干煸茶樹菇、茶樹菇排骨湯、干鍋茶樹菇、清炒茶樹菇、茶樹菇栗子雞、茶樹菇核桃小炒肉等等。
