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提到蘑菇，你腦海里一定會浮現一個字：鮮！沒錯，香菇、蘑菇、金針菇等等，這些食用菌口感嫩滑，味道鮮美，深受大家喜愛，是飯桌上必不可少的一道美食。那么你知道這些食用菌的鮮味從何而來嗎？蘑菇媽媽水餃其實很多食用菌味道鮮美是因為含有鮮味活性物質，游
發布時間：2020-08-20 點擊次數：38
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吃素食，穿素衣，修素心，在無比喧嘩的世界里，做個素人，從少吃一頓肉開始修行。保持對萬物的隱忍，保持對自身的觀照。越來越多的國人意識到了素食的好處，越來越多人開始重視素食。那么吃什么素食好呢？我們的建議是：【蘑菇媽媽】有機蘑菇！赤菘茸（菘茸）
發布時間：2020-06-09 點擊次數：101
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赤松茸哈爾濱茶樹菇我好看不？~~赤松茸，國際菇類交易市場十大品種之一，聯合國糧農組織推薦菇種，又名酒紅球蓋菇，生于赤松林樹根部，屬于野生菇種。經人工培育后，既保留了其營養豐富，肉質細嫩，色澤艷麗，清香可
發布時間：2020-06-09 點擊次數：67
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蘑菇媽媽蘑菇兒童營養面，讓孩子愛上吃面條面條作為中國Z傳統的食物一直被我們深愛當我們在工作Z疲憊的時候往往想到的不是滿漢全席也不是奢華大餐而是一碗熱騰騰噴香的面從小我們就是吃著媽媽做的面長大的我的孩子從小出生在優渥的環境上著外教雙語幼兒園
發布時間：2020-05-13 點擊次數：72
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食物可以搭配食用，但是在搭配的食材上要注意選擇，并不是所有看似常見的食材都可以一起吃。那么，榛蘑和什么相克？榛蘑不能和什么一起吃？哈爾濱茶樹菇榛蘑不能和什么一起吃1、榛蘑不能和鵪鶉肉一起吃榛蘑與鵪鶉肉食物相克,不宜與鵪鶉肉同食,否則面部易長
發布時間：2020-01-08 點擊次數：125
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1、采收前要噴一次水，以提高菇房內的空氣濕度，使菌蓋保持新鮮、干凈，不易開裂。但噴水量不宜過大，不能向已采收下來的子實體噴水，以防發生菇體腐爛現象。蘑菇媽媽水餃2、同一叢菇體大部分已經成熟就可大小一起
發布時間：2019-12-25 點擊次數：84
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提到香菇柄，我們并不陌生，可能立馬會想到“嚼不動、沒營養…”這樣的詞兒，食用時，也大多習慣性的把它去掉。的確，香菇柄口感不好，難咀嚼，但它真的就沒有營養價值嗎？哈爾濱香菇香菇柄的營養成分更豐富，更健康日前，國家食品質量安全監督檢驗中心對全菇
發布時間：2018-12-24 點擊次數：142
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餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫圣張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年?！憋溩佣嘤?
發布時間：2017-07-28 點擊次數：830
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草菇性涼，味甘，微咸。具有補脾益氣，強身，清暑熱等功效?？梢杂米龈哐獕杭澳[瘤患者的保健食物。草菇含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、纖維素、維生素B1、維生素C，以及較多的磷、鈣、鐵、鈉、鉀等元素?，F代醫學實驗表明草菇中的異種蛋白可以殺滅體外的癌
發布時間：2017-02-28 點擊次數：99
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茶樹菇是一種高蛋白、低脂肪，營養豐富的食用菌，食之味美、柄脆，香氣濃郁、清脆爽口、堪稱美味佳肴。茶樹菇柄長且脆，鮮食口感極佳，經過干制，其香味更在香菇之上。菇體含還原糖29.96%,總糖54.36%,粗蛋白27.51%,氨基酸含量豐富,人體
發布時間：2017-04-07 點擊次數：136
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竹筍味甘、微寒、無毒，具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等功效。用鮮竹筍與鯽魚共燒為湯，不僅味道鮮美，還具有開胃清瀝的作用；趁熱給出麻疹、風疹及水痘的小兒喝，有輔助治療作用；對發熱口干、小便不利患者亦有清熱利尿作用。用鮮竹筍煮白米粥食之，可治
發布時間：2017-02-28 點擊次數：53
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杏鮑菇營養價值非常高，它富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分，常食能有效提高人體免疫力。杏鮑菇味道鮮美，有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鮑菇”。每100克杏鮑菇含有：熱量（大卡）31.00碳水化合物（克）8.30
發布時間：2017-02-28 點擊次數：79
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猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品。性平、味甘。利五臟，助消化；具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效；主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽痿等病癥。年老體弱者食用猴頭菇，有滋補強身的作用。
發布時間：2017-02-28 點擊次數：67
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黃花菜，為百合科萱草屬植物花蕾干制品的統稱，是一種營養價值高、具有多種保健功能的花卉珍品蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑同木耳、草菇，營養價值高，被視作“席上珍品”。我國南北各地均有栽培，多分布于中國秦嶺以南各地
發布時間：2017-02-28 點擊次數：50
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花菇是世界上著名的食用菌之一，是香菇中的上品，其菇形圓整，質地嫩厚，其花紋裂狀呈白色分布，外觀極為精美，其含水量為普通香菇的二分之一，氨基酸的含量高出3-4倍，口感極佳?；ü叫晕陡?、平、涼；人肝、胃經。有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美
發布時間：2017-04-15 點擊次數：127
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香菇不僅是人們理想的美味佳肴，而且它具有良好的保健功能和較高的藥用價值，可以預防和治療多種疾病。明代醫藥學家李時珍《本草綱目》中認為香菇“甘、平、無毒，能益氣不饑，治風破血，化痰理氣，益味助食，理小便不禁”，《醫
發布時間：2017-02-28 點擊次數：69
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香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經日曬后轉成維生素D）、味甘，性平。主治食欲減退，少氣
發布時間：2017-02-28 點擊次數：106
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總設計占地面積10萬平方米的哈爾濱漢洋食用菌種植有限公司基地經過兩年緊鑼密鼓的施工建設，現已進入全面收尾階段。按照規劃，基地綜合區（包括科研中心、培訓中心和辦公室）、食用菌加工區（包括干品生產部、罐頭及鹽漬品生產部、深加工部和
發布時間：2015-08-28 點擊次數：151
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近日，由黑龍江省雙城市委、市政府組織的“哈爾濱市雙城有機循環農業全產業鏈項目對接會”在雙城區會展中心召開。30多家知名企業參會，并與雙城區各大企業簽署了合作意向書。哈爾濱漢洋食用菌種植有限公司作為唯一的一家食用
發布時間：2017-02-28 點擊次數：157
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近日，黑龍江哈爾濱漢洋食用菌種植有限公司首批有機茶樹菇將順利出菇。漢洋食用菌坐落于“全國放心食品產業城”哈爾濱雙城區，公司規劃占地面積10萬平方米，預計投產后日產15-20噸，年產量3000噸。該項目的建成和運營將有效豐富當地群眾的菜籃子，
發布時間：2017-02-28 點擊次數：137
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經過三年的研發與試種，漢洋食用菌成功研發出適合東北氣候環境的大球蓋品種：“漢洋一號”?！皾h洋一號”大球蓋經過漢洋研究所品種改良，菌種生命力旺盛，成活率高，試種成果喜人，在一畝地（667平米）的大地里
發布時間：2017-02-28 點擊次數：124
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“漢洋二號”黑土花菇研制成功并投入栽培漢洋食用菌再次傳來喜訊，經過實驗室一年多的科研攻關，成功研制出“漢洋二號”黑土花菇，該菇表面開爆花，白色菇底呈淺灰色，肉厚細嫩，口感鮮美，是食用菌品種的又一次成功拓展。據前期市場調研，無論
發布時間：2016-06-28 點擊次數：79
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黑龍江省省級林業龍頭企業，哈爾濱漢洋食用菌種植有限公司于近日推出適合本地實施推廣的，高效益低成本的“大球蓋菇種植幫扶計劃”。該計劃目前已經全面推行上市。旨在積極響應國家幫扶政策，提高黑龍江省農民的經濟收入。黑龍江省林業產業經濟發
發布時間：2016-12-28 點擊次數：78
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香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。1.提高機體免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，并提高T淋巴細胞的殺傷活性。2.延緩衰老:香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體
發布時間：2017-04-12 點擊次數：114
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茶樹菇的營養價值性平，甘溫，無毒。功效有清熱，平肝，明目的功效，可以補腎，利尿，滲濕，健脾，止瀉，民間常用于治療腰酸痛，胃冷，腎炎水腫，頭暈，腹痛，嘔吐等癥。還具有降血壓，抗衰老和抗癌的特殊功能。適宜人群一般人群均可食用。茶樹菇的營養價值&
發布時間：2017-04-13 點擊次數：103
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茶樹菇的營養價值及功效抗癌茶樹菇Z凸起的保健功效莫過于它那強盛的抗癌能力了。根據國家食物質量監督檢修測定，茶樹菇含有我們人體所需的天門冬氨酸、谷氨酸等17種氨基酸和十多種礦物質微量元素及抗癌
發布時間：2017-02-28 點擊次數：132
